Recept - Aardappel uit de oven - Wereld Kanker Onderzoek Fonds

Aardappel uit de oven

4 stemmen, gemiddeld: 5,00 van de 54 stemmen, gemiddeld: 5,00 van de 54 stemmen, gemiddeld: 5,00 van de 54 stemmen, gemiddeld: 5,00 van de 54 stemmen, gemiddeld: 5,00 van de 5 4 beoordeling(en)
aardappel uit de oven met zachte geitenkaas

Maak jij indruk met dit mooie aardappelgerecht?

60 minuten

4 porties
Logo Hutten

Recept van: Hutten | Cateringbedrijf in de zorg

Hutten is een cateringbedrijf die zich richt op onderscheidende voedingsconcepten in de zorg. Hutten werkt onder andere met ziekenhuizen en revalidatiecentra. Voor het Wereld Kanker Onderzoek Fonds ontwikkelt Hutten speciale recepten voor het leven met kanker.

Test lintjeSpeciaal recept bij kanker

 

Logo Hutten

Recept van: Hutten | Cateringbedrijf in de zorg

Hutten is een cateringbedrijf die zich richt op onderscheidende voedingsconcepten in de zorg. Hutten werkt onder andere met ziekenhuizen en revalidatiecentra. Voor het Wereld Kanker Onderzoek Fonds ontwikkelt Hutten speciale recepten voor het leven met kanker.

Test lintjeSpeciaal recept bij kanker

 

Ingrediënten

  • 600 gram Nicola aardappelen, met schil
  • 200 gram zachte geitenkaas
  • 4 eetlepels olijfolie
  • 4 takjes tijm
  • Peper naar smaak

CALORIEËN: 327

VET: 18,3 gram

VEZELS: 2,8 gram

EIWIT: 9,8 gram

KOOLHYDRATEN: 29,1 gram

Bereidingswijze

  1. Warm de oven tot 200 °C.
  2. Boen de schil van de aardappelen goed schoon.
  3. Maak inkepingen in de aardappelen: Snijd hiervoor de aardappelen om de halve centimeter in maar niet helemaal door.
  4. Steek in de inkepingen de tijmblaadjes en bedruppel alles met olijfolie.
  5. Zet de aardappelen in een ovenschaal en gaar deze in 40 minuten in de oven.
  6. Haal de schaal uit de oven en verdeel de geitenkaas over de inkepingen van de aardappelen en zet de schaal nog 5 minuten terug in de oven.
  7. Draai als laatste verse peper over het gerecht.

Tip!

Serveer bij gebakken kipfilet met snijbonen.

Kanker draag je niet alleen

Het Wereld Kanker Onderzoek Fonds is er hier voor je

Voeding tijdens de behandeling
Blijf fit door goed te eten en drinken
Gezond leven na kanker
Krijg weer grip op je gezondheid met onze aanbevelingen
Omgaan met klachten
Lees onze praktische tips bij klachten zoals misselijkheid
Boekjes bij kanker
Bestel nu gratis onze boekjes over voeding en leefstijl bij kanker